Wildpflanzen-Spaziergang
„Essbare Bäume“
Freitag den 16.5.
Im Mai sind die Blätter und Nadeln von unseren essbaren Bäumen zart und lecker. Welche Bäume essbar sind und was ihr aus deren Blättern und Nadeln alles zaubern könnt zeigen und erklären wir euch auf diesem WildpflanzenSpaziergang.
Wir gehen mit euch durch den Perlacher Forst und entdecken die jungen Schätze und wir besprechen, wie wir sie erkennen und verwenden können: Ob in der Küche als aromatische Highlights oder als Heilpflanzen im Medizinschränkchen.
Nach ca. 2 Stunden gönnen wir uns noch Köstliches aus und mit Baumblättern und Nadeln. Es wird zu Essen und zu Trinken geben…….und natürlich wie immer zum Abschluss noch ein Likörchen 😉
Wir freuen uns schon sehr auf euch und den Wald und den Frühling und viele warme Sonnenstrahlen und ganz viel wildes Grün!
Im Mai beginnen die WildspflanzenSpaziergänge um 18:00 und gehen bis ca. 21:30
Kosten: € 55,00 inklusive Essen und Trinken.
Kochkurs
mit essbaren Wildpflanzen
Sonntag den 25.5.
Gemeinsam kochen wir ein Menü, in dem wir Wildpflanzen zu unseren Highlights verarbeiten.
Wir zeigen euch wie einfach es ist aus wilden Pflanzen wahre Köstlichkeiten zuzubereiten.
Sowohl einfachere Grundrezepte aber auch ein paar ausgefallenere Speisen werden wir mit euch zusammen kochen.
Es ist eine gute Möglichkeit mit uns zu kochen, zu probieren, zu experimentieren und zu geniessen!
Join in and find out!
Kosten: € 125,00 Seminar-Gebühr inklusive Materialkosten und Skript.
Zeit: 10:00 bis ca. 15:00
Bei Fragen könnt ihr mich auch gerne anrufen unter: 0163-6602009
WildpflanzenSpaziergang im Mai:
Freitag den 30.5.
Der Mai bietet das üppigste wilde Grün im ganzen Jahr.
Diese Fülle können wir jetzt richtig geniessen und auskosten. Die wilden Pflanzen im Frühjahr sind immer die wichtigsten, da sie vollgepackt mit Vitaminen und Mineralstoffen sind die unsere Körper freudig aufnehmen und somit unsere Immunsysteme stärken und unterstützen.
Wir gehen mit euch durch den Perlacher Forst und entdecken die jungen Schätze und wir besprechen wie wir sie erkennen und verwenden können: Ob in der Küche als aromatische Highlights oder als Heilpflanzen im Medizinschränkchen.
Nach ca. 2 Stunden gönnen wir uns noch Köstliches aus Wildkräutern. eEs wird zu Essen und zu Trinken geben…….und natürlich wie immer zum Abschluss noch ein Likörchen 😉
Wir freuen uns schon sehr auf euch und den Wald und den Frühling und viele warme Sonnenstrahlen und ganz viel wildes Grün!
Im Mai beginnen die WildpflanzenSpaziergänge um 18:00 und gehen bis ca. 21:30
Kosten: € 55,00 inklusive Essen und Trinken.
